Spaghetti di dajkon con tofu e fave fresche

Spaghetti di dajkon con tofu e fave fresche

Un primo piatto che puoi mangiare anche la sera senza disturbare la tua glicemia. Vegan

Fonte: Ricette Dieta Gruppo Sanguigno

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Ingredienti

  • dajkon: 300gr
  • tofu alla piastra: 180gr
  • fave : 80gr
  • porro: 80gr
  • noci: 40gr
  • erbe aromatiche miste: a piacere
  • paprika dolce: mezzo cucchiaino
  • tamari : 20ml
  • olio di vinacciolo: 20gr
  • sale fino: a piacere
  • prezzemolo: un ciuffo
  • aglio: una puntina
  • olio di vinacciolo: 30ml
  • sale grosso: 2 grani

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