Keitetty ankerias jouluksi
Keitetty ankerias on tervetullut vieras joulupöytään. Se vaatii hieman näpertelyä, mutta ruoan voi valmistella hyvissä ajoin. Kun on aika kattaa joulupöytä, ankerias tarvitsee vain ottaa esille jääkaapista.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- nyljettyä ankeriasta
- liivatelehti + tilkka vettä
- rkl etikkaa
- vettä
- kukkurallinen rkl suolaa
- tl kokonaisia valkopippureita
- porkkana
- keltasipuli
- purjo, vihreä osa
- nippu tilliä
- laakerinlehti
- rkl puristettua sitruunamehua