Tarator (studená okurková polévka)
S příchodem léta vítáme v kuchyni recepty, které nevyžadují dlouhé postávání u plotny. A právě Tarator, studená okurková polévka, je pro takové dny jako stvořená. Zasytí a zároveň do sebe dostanete i pořádnou porci zeleniny.
- Čas: 15 min
- Porce: 4
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- ks okurka
- stroužky česnek
- vlašské ořechy
- svazek kopr
- jogurt bílý
- PL olivový olej panenský
- voda