Crema di pomodorini speziata. Ricetta dolce e piccante
Una crema dal gusto intenso e accattivante. La ricetta della crema di pomodorini speziata è facile da fare, e si gusta anche a temperatura ambiente.
- Porzioni: 2
Fonte: LifeGate
Ingredienti
- di pomodorini ciliegini
- bicchiere di passata di pomodoro
- bicchiere di brodo vegetale
- cipolla rossa piccola
- spicchio d'aglio
- cucchiaini di curcuma in polvere
- cucchiaino di curry
- una manciata di mandorle in scaglie
- una manciata di semi misti
- una spruzzata di aceto di mele
- qualche foglia di basilico fresco
- olio di oliva
- sale