Tortelli agli spinaci con Fior di Stracchino
Ricetta Nonno Nanni: Tortelli agli spinaci con Fior di Stracchino
Fonte: Nonno Nanni
Ingredienti
- di tortelli ripieni alla ricotta e spinaci
- pomodori maturi
- cucchiai d’olio extra vergine d’oliva
- uno spicchio d’aglio
- di fior di stracchino
- alcune foglie di basilico fresco per guarnire
- a piacimento formaggio grattugiato