なすとピーマンのみそ炒め

なすとピーマンのみそ炒め

包丁を使わず、フライパンだけでパパッとできる!

出典: レタスクラブ

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材料

  • なす…1個
  • ピーマン…2個
  • 白いりごま…適量
  • ・砂糖…大さじ1
  • ・酒…大さじ2
  • ・しょうゆ、みそ…各大さじ1/2
  • ごま油

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