海老イカしめじのシーフードリゾット
海老イカしめじのシーフードリゾット 30分で簡単 鍋ひとつ 旨み濃厚 初心者OK 家族喜ぶ
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: cookgo.life
材料
- 🍚 米 1合（洗わない）
- 🍤 冷凍むき海老 120g
- 🦑 するめイカ 1杯分
- 🍄 しめじ 1/2パック
- 🧅 玉ねぎ 1/4個（みじん切り）
- 🧄 にんにく 1片（みじん切り）
- オリーブオイル 大さじ1
- 🧈 バター 10g
- 💧 水 400ml
- 🥛 牛乳 200ml
- 白だし 大さじ1
- 🧂 塩 少々
- 黒胡椒 適量
- 🧀 粉チーズ 適量
- 乾燥パセリ 少々
- 🍶 酒 小さじ1