Frolle di Santa Lucia
Una notte molto speciale dedicata ai più piccoli. Santa Lucia durante la notte tra il 12 e 13 dicembre prende miracolosamente vita e legge le letterine. A questo punto con il carretto trainato dal suo fedele asinello prende il volo consegnando i doni nelle case dei bimbi buoni accompagnati da golosissimi dolci. Chi osa però sbirciare la Santa mentre sta consegnando i regali riceverà una manciata di cenere, quindi si deve andare a letto presto e dormire! Questa naturalmente è una leggenda...
- Tempo: 145 min
- Porzioni: 40
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina manitoba
- Zucchero semolato
- Uova uova
- Burro
- Essenza vaniglia
- pizzico Lievito per dolci
- pizzico Sale
- Scorza di limone facoltativa
- Zucchero a velo