冬瓜のおかかレモン醤油【夏の作り置き】

冬瓜のおかかレモン醤油【夏の作り置き】

冬瓜を加熱せずに作る、簡単な和え物です。オリーブオイルも少量加え、サラダ感覚で食べられます。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 冬瓜 250g
  • かつおぶし 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 小ねぎ 1本

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