きくらげときゅうりのうまうまナムル

きくらげときゅうりのうまうまナムル

きゅうりやにんじんを使った「きくらげときゅうりのうまうまナムル」の作り方です。きゅうりとにんじんのシャキシャキときくらげのコリコリ感がクセになるうまうまナムル☆

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • きゅうり 2本(200g)
  • にんじん 1/4本
  • きくらげ 10g
  • 「Cook Do®」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)
  • 「Cook Do®」オイスターソース 大さじ2
  • 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
  • いり白ごま 少々

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