Guacamole Tarifi
Guacamole, Meksika mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır. Avokado bazlı bu lezzetli sos, hem besleyici hem de hazırlaması son derece kolaydır. Özellikle arkadaş toplantılarında veya partilerde sunulduğunda, herkesin beğenisini kazanır. Bu tarifte, evde kolayca yapabileceğiniz bir Guacamole hazırlamanın püf noktalarını bulacaksınız. Olgun avokadolar, taze domates, soğan ve sarımsakla zenginleştirilen bu dip sos, limon suyu ile ferahlatıcı bir tat kazanır. Damak zevkinize göre baharat ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz. En kısa sürede hazırlayıp sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz pratik bir atıştırmalıktır.
- Süre: 15 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: italyanmutfağı.com
Malzemeler
- adet olgun avokado
- adet domates
- adet beyaz soğan
- diş sarımsak
- adet limonun suyu
- tatlı kaşığı tuz