Filet mignon aux amandes et épices
Recette savoureuse et très parfumée au gout de l'orient qui ravira vos convives et les surprendra à coup sur !
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- filet mignon de porc
- orange
- cl de madère
- cl de crème fraîche
- oeuf
- d'amandes effilées
- cuillère a café de curry
- cuillère à café de gingembre en poudre
- sel, poivre