"Arroz con Pollo" (frango com arroz) - Um prato tradicional da América Latina
Arroz con Pollo é uma receita espanhola que já fiz muitas vezes e é uma das preferidas da minha família. Certamente é a deliciosa mistura de frango, especiarias e o suculento arroz que realmente faz a diferença. cada porção é uma viagem de aventura à América Latina. Por isso, se está pronto para mergulhar na cozinha andaluza, vamos começar!
- Tempo: 70 min
- Porções: 4
Fonte: Tastelist
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Ingredientes
- Coxas de frango
- Sal e pimenta a gosto
- Tablespoon azeite
- cortado em cubos Cebola
- cortado dentes de alho
- pequeno Pimento vermelho, cortado em cubos
- Arroz
- Tablespoon puré de tomate
- Colher de chá Paprica em pó
- Colher de chá cominho
- caldo de galinha
- ervilhas
- Um ramo de coentros