メカジキのカレー&ハーブソテー

メカジキのカレー&ハーブソテー

油の代わりに、マヨネーズを使うと、旨みが増して美味しくなります!カレー風味にハーブの香りをプラスして!

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • メカジキ 3切れ
  • カボチャ 120g
  • ブナシメジ 1/2袋
  • マヨネーズ 大さじ3
  • カレー粉 小さじ1
  • ハーブソルト 小さじ1/2
  • 薄力粉 大さじ2

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