The Mayosear
De Mayo Sear is een ongekende manier om steaks te bakken. Het vet en de eiwitten van de mayonaise zullen een mooie korst vormen op de steak bij het bakken.
- Tijd: 75 min
- Porties: 2
Bron: GHENTlemen's BBQ
Ingrediënten
- Kwalitatieve steak naar keuze
- takje rozemarijn
- teentjes knofloof, gepeld
- ei
- eetlepel mosterd
- snuifje zout
- snuifje peper
- zonnebloem olie