夏の新定番！パクチー香るジャージャーそうめん
パクチー香る、ジャージャーそうめんはいかがでしょうか。暑い季節に食べたくなるそうめんのアレンジレシピです。パクチーのさわやかな香りと、ピリッと辛くてコクのある肉みそが食欲をそそります。いつもとひと味違うそうめんが食べたいときにおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- そうめん 100g
- お湯 適量
- 長ねぎ 1/2本
- 牛豚合びき肉 100g
- すりおろしニンニク 小さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- 甜麺醤 大さじ2
- 豆板醤 小さじ1/2
- 中華スープの素 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 片栗粉 小さじ1
- 水 100ml
- ごま油 大さじ1/2
- きゅうり 1/2本
- パクチー 5g