Rüebli-Fenchel-Suppe
Diese Gemüsesuppe mit Rüebli, Zwiebeln und Fenchel wird durch den sauren Halbrahm sämig.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Rüebli
- Zwiebel
- Fenchel
- EL Olivenöl
- Bouillon
- wenig Pfeffer
- saurer Halbrahm
- Bund Pfefferminze