Koko Suomi leipoo: Punajuuri-kääretorttu päärynä-auramoussella ja Puolukkakinuskipiirakka, Siiri
Koko Suomi leipoo -sarjan kauden neljännessä jaksossa inspiroidutaan syksyn mauista ja väreistä.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- dl punajuurisosetta
- dl maitoa
- dl Sunnuntai hienoa ruisjauhoa
- tl suolaa
- kpl kananmunaa
- dl rypsyöljyä
- Suola
- Päärynä-auramousse>
- tuorejuustoa
- dl vispikermaa
- Aura-sinihomejuustoa
- kpl päärynä
- Valkopippuri
- kpl punajuurta
- kpl sipuli
- kynsi valkosipulia
- rkl voita
- dl ruokakermaa
- n. 100 g Aura-juustoa
- rkl balsamietikkaa
- dl pinjansiemeniä
- dl basilikaa
- Mustapippuria
- ruukku viinisuolaheinää
- Puolukka-kinuskipiirakkapohja>
- voita
- dl sokeria
- kpl kananmuna
- dl Sunnuntai erikoisvehnäjauhoja
- tl leivinjauhetta
- dl kuohukermaa
- dl fariinisokeria
- dl vaahtoutuva vaniljakastiketta
- dl vaniljasokeria
- kpl liivate-lehteä
- dl puolukoita
- dl erikoishienoa sokeria
- dl vettä