Varm risonisallad med citrusyoghurt
En snabb och god maträtt är denna varma risonisallad. Salladen består bland annat av fänkål, sparris och kräftstjärtar som blandas med pastakorn. Servera med den syrliga citrusyoghurten och salladskott eller blandsallad.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl risoni
- små fänkål
- sparris
- msk olivolja
- tsk salt och svartpeppar
- krm peppar
- burk kräftstjärtar
- kruka dill
- blandad sallad/ salladsskott
- cottage cheese naturell
- dl matyoghurt
- msk färskpressad citronjuice
- tsk rivet citronskal
- krm svartpeppar
- tsk salt