Nar Sosu Tarifi
Sütlü tatlılarınızı, cheesecakelerinizi renklendirip lezzetlendirebileceğiniz bir sos tarifim var bugün. Tatlılarda ekşi aromalarla aranız nasıldır bilmiyorum ama tatlıları ekşili seven benim gibiler için harika bir tarif bu. Şekeri az, nar aroması bol.. Şekeri az deyince yine aklıma geldi. Şeker miktarını her zaman kendinize göre ayarlamanız gerektiğini ben hatırlatmaktan sıkıldım, birçoklarınız da duymaktan sıkıldı muhtemelen ama ben yaptım şekersiz oldu yorumları gelmekten geri durmuyor ne yazık ki. Mutfakta yeniyseniz eğer, günün birinde zaten hangi tatlıya kendinize göre ne kadar şeker koymanız gerektiğini tecrübeyle öğreneceksiniz (tariflere takılmak yerine yaptıklarınızdan ders çıkarırsanız). O gün gelene kadar pişmiş, çiğ demeden her tatlının tadına bakın müdahale edebileceğiniz haldeyken. Tarifleri internetten de alsanız, arkadaşınızdan da, unutmayın ki hiçbir tarif sizin damak zevkinize göre ayarlanmıyor, yapan kişi kendi sevdiği şekilde ayarlıyor şeker miktarını. Siz de ayn…
- Süre: 30 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Kevserin Mutfağı
Malzemeler
- su bardağı nar suyu
- tepeleme tatlı kaşığı nişasta
- tatlı kaşığı şeker
- çay kaşığı taze sıkılmış limon suyu