Broccoli in padella velocissimi senza lessarli | Buttalapasta

La ricetta dei broccoli in padella è facilissima, e anche veloce, un vero jolly per preparare un contorno sfizioso in pochi minuti. Abbiamo già visto come cucinare i broccoli in tanti modi, ma questo è senz’altro uno dei più rapidi, infatti faremo i broccoli in padella senza lessarli prima ma spadellando direttamente le cime. Per portare in tavola questo contorno sano e genuino avrete bisogno di molto poco: broccoli, padella, olio, aglio e, chi gradisce, potrà aggiungere del peperoncino. Una volta pronti potete servire i broccoli in padella caldi o freddi con secondi di carne e pesce. E se vi avanzano potete usarli per altre ricette come le polpette di broccoli o la torta salata con i broccoli. Ma ora prepariamo le padelle e andiamo a saltare le nostre cime di broccolo!

• Tempo: 15 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

Importa nel mio ricettario