さばのゆず塩焼き

さばのゆず塩焼き

旬の秋さばは塩焼きにして、おいしさを堪能。ゆずを添えて、まさに季節のごちそうです。

出典: オレンジページnet

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材料

  • さば 1尾分
  • ゆず 1/2個
  • 塩 小さじ1
  • みょうが 8個
  • 甘酢
  • 酢 1/3カップ
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2

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