豚こまのねぎから揚げ
外はカリッと、中はふわりとほどけるやみつき食感！豚こまだからできるねぎ入りです。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 豚こま切れ肉 300g
- 万能ねぎ 4本
- レモンのくし形切り 2切れ
- 下味
- にんにくのすりおろし 1/2かけ分
- しょうがのすりおろし 1/2かけ分
- 砂糖 小さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- こしょう 少々
- 小麦粉 大さじ1
- 片栗粉 適宜
- 揚げ油 適宜
外はカリッと、中はふわりとほどけるやみつき食感！豚こまだからできるねぎ入りです。
出典: オレンジページnet