Pularda del convento asada
Aprende a preparar pularda de convento asada
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 11
Fuente: Coren. Alimentos y carnes de Galicia
Ingredientes
- pularda del Convento
- de coñac
- de vino blanco
- vaso de agua
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta negra
- ajos
- cucharadas de vinagre