Croquetes de espinafre

Croquetes de espinafre

Os croquetes de espinafre são petiscos fritos apetitosos para acompanhar com um molho de gorgonzola. Descubra as quantidades e o procedimento da receita!

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Espinafre 600 g
  • Leite inteiro 500 ml
  • Manteiga 70 g
  • Farinha tipo 00 70 g
  • Noz-moscada quanto baste
  • Farinha de rosca quanto baste
  • Ovos 3
  • Sal fino quanto baste
  • Pimenta preta quanto baste
  • Óleo de amendoim quanto baste
  • Gorgonzola 200 g
  • Creme de leite fresco líquido 100 ml

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