Lasagne di crepes al ragù di soia
Avete mai pensato di realizzare delle lasagne usando le crepes invece dei classici fogli di pasta di semola? Noi sì e abbiamo deciso di realizzarle con un golosissimo ragù di soia, e vi assicuriamo che il risultato è a dir poco sorprendente
- Porzioni: 4
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- dose di ragù di soia
- di farina 0
- di farina di ceci
- di latte di soia non zuccherato
- cucchiai di olio extravergine d’oliva
- cucchiaino di sale
- di latte d’avena non zuccherato
- di olio extravergine d’oliva
- di olio di semi di girasole
- cucchiaio di lievito alimentare
- Noce moscata
- Sale e pepe
- Padella antiaderente dal diametro di 24 cm
- Teglia 20 x 20 cm o analoga