Gemarineerde zalm met little gem, komkommer, granaatappel en citroendressing
Dit recept met zalm van de barbecue (of uit grillpan) is erg verrassend. Niet alleen wordt de zalm gegrild op de barbecue, maar ook de little gem. Little gem is een soort mini kropsla en erg lekker als het gegrild wordt. De sla en gemarineerde zalm krijgen een lekkere zomerse smaak door de frisse citroendressing en granaatappel.
- Tijd: 80 min
- Porties: 2
Bron: Eatertainment
Ingrediënten
- takjes dille
- takjes munt
- citroen
- tl zeezout
- zalmfilets
- krop little gem
- gr komkommer
- gr mayonaise
- Peper en zout
- gr granaatappelpitjes