Pain d’épice fourré
Fourrée avec du fromage frais et des fruits à la moutarde hachés.
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de farine bise
- de farine blanche
- c.c. de poudre à lever
- de sucre brut
- c.s. de condiment pour pain d’épice
- pincée de sel
- c.s. de concentré de jus de poire
- de crème fraîche
- dl de crème à café
- de concentré de jus de poire , pour badigeonner
- de fromage frais
- c.s. de fruits à la moutarde , égouttés, finement hachés
- un peu de poivre du moulin