色鮮やか*シンプルさつまいもの甘煮【お弁当・作り置き】
★シンプルなさつまいもの甘煮です。★美味しくしっとり仕上げる工夫はまずお砂糖をまぶしておくこと→こうする事でしっとり仕上がります。★さつまいもの甘煮応用編はレモンを入れたり、レーズンと一緒に煮たり、蜂蜜を使ったり、いろいろあります。お砂糖の種類を変えても味が変わります。お好みのお砂糖で。
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- さつまいも 1本
- 砂糖 大さじ3
- みりん 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 水 200ml