Meloensalade met honingmeloen, feta, jalapeño en limoen
Meloensalade met honingmeloen, feta, jalapeño en limoen, uit het kookboek 'Salade Freak' van Jess Damuck. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 10 min
- Porties: 6
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- kleine, bijzonder rijpe honingmeloen
- Griekse feta of Franse schapenkaas
- jalapeño of serrano chilipeper
- biologische limoenen
- extra vierge olijfolie
- verse basilicumblaadjes