簡単調理！スイートチリソースを使ったベトナム風サラダめん！

スイートチリソースの甘辛さと胡麻ドレッシングのコクがやみつきになる簡単特製ドレッシングで作る暑い季節にぴったりのベトナム風サラダめんのレシピです！もちもちツルっと食感のフォーに、たっぷりの野菜でさっぱり食べられるのに満足感も十分です！このレシピは、ベトナムでも暑い時期に食べられている、汁なしフォー料理の「フォーチョン」を参考に家庭で簡単に楽しめる1品に仕上げました。フォーチョンとは？お米で出来た平たい米麺「フォー」に、甘酸っぱいタレや醤油ベースのタレを野菜やお肉と絡めて食べるベトナムの「汁なし混ぜ麺」です。【商品開発担当者のレシピ】フォーといったら温かいフォーが有名ですが、夏は冷たく冷やしたフォーはいかがでしょうか??おうちに余りがちなスイートチリソースを使って、野菜をモリモリ食べられるサラダフォーにしました♪調味料を混ぜるだけなのに本格的な味に変身します！

• 時間: 20 分
• 分量: 2

出典: ビーフンのケンミン食品

マイレシピ帳にインポート