旨みしっかり!【マッシュルームのポタージュ】
きのこの中でもよりカロリーが低いマッシュルームを使ったポタージュスープです。隠し味の生ハムプラスで旨みが倍増!ブレンダーがあればあっという間にできちゃいます。洋風献立などの付け合わせにピッタリです♪
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- マッシュルーム 100g
- 玉ねぎ 1/2個
- 生ハム 30g
- 塩麹 大さじ1
- 水 100ml
- 牛乳 200ml
- オリーブ油 小さじ2
きのこの中でもよりカロリーが低いマッシュルームを使ったポタージュスープです。隠し味の生ハムプラスで旨みが倍増!ブレンダーがあればあっという間にできちゃいます。洋風献立などの付け合わせにピッタリです♪
出典: レシピサイトNadia