まるで屋台の味! ホタテの串焼き

まるで屋台の味! ホタテの串焼き

ホタテは焼き色をつけることで香ばしさが増します! 調味料も絡みやすくなって、旨みがますますアップ! 甘辛いタレは焼いてる時から食欲上がります!

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • ベビーホタテ 9個
  • サラダ油 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ1
  • おろししょうが 小さじ1/2

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