Tartare di salmone e avocado | Buttalapasta

Specialmente in estate fa piacere rinfrescare il palato con piatti freddi che aiutano a contrastare naturalmente il caldo opprimente e ancora di più chi deve cucinare tira un sospiro di sollievo nel preparare pietanze che non necessitano di cottura, in effetti la tartare di salmone e avocado racchiude in sé tutti questi vantaggi e ha anche un’altra qualità, è semplicissima da realizzare! Facile e veloce nonché appetitosa, la tartare di salmone affumicato e avocado è un vero e proprio piatto salvacena che potete servire a pranzo e a cena tutte le volte che non avete tempo ma non volete rinunciare a un piatto saporito. È la variante della tartare di salmone fresco con avocado cremoso, altro piatto sicuramente da provare se vi piace il pesce crudo. Entra di diritto tra gli antipasti con il salmone più amati ma dobbiamo dire che anche come secondo piatto fa la sua figura. Quindi andiamo subito a vedere gli ingredienti e i passaggi per realizzare questa delizia in pochi minuti.

• Tempo: 5 min
• Porzioni: 2

Fonte: Butta La Pasta

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