Sa Costedda
Sa Costedda è una focaccia a base di pomodori freschi, una delle più importanti ricette di Villasimius, diciamo pure che è il piatto tipico.
- Tempo: 240 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Pomodori rossi
- cucchiaio Olio evo colmi
- foglia Basilico
- Semola rimacinata
- Farina 0
- Lievito di birra
- cucchiaino Sale
- Origano
- spicchio Aglio