Vegane Kartoffel-Tortilla
Eine spanische Tortilla und erst noch vegan. Auf dieses Rezept haben bestimmt schon viele gewartet - unsere spanische Tavolata ist vollständig, olé.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- fest kochende Kartoffeln
- Zwiebel
- Öl zum Braten
- TL Salz
- Kichererbsenmehl
- Wasser
- Sojajoghurt nature
- Prise Kurkuma
- TL Paprika
- wenig Pfeffer
- Zweiglein glattblättrige Petersilie