Tapastallrik
Tapas är en viktig del av den spanska matkulturen och är den perfekta plockmaten att njuta av tillsammans med vänner. Här bjuder vi på en lågkolhydratvariant där vitlöksstekta champinjoner, vitlöksfrästa räkor och spanska pimientos de Padrón står i centrum. För att göra tapastallriken komplett lägger vi även till lite oliver, lufttorkad skinka, kryddig chorizo och manchego. Det finns något för alla smaker! Ta fram ditt största serveringsfat, samla dina favoritmänniskor och bjud på tapasfest!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Diet Doctor
Ingredienser
- msk olivolja
- pimientos de padron
- tsk + <span class="ingredient-extra">1/2</span> flingsalt
- tsk citronjuice
- champinjoner
- vitlöksklyftor
- tsk chiliflakes
- tsk rökt paprikapulver
- sherry
- msk färsk persilja
- räkor
- manchego
- chorizo
- lufttorkad skinka
- gröna oliver