Kylling tandoori
Lag ditt eget tandoorikrydder til kylling tandoori! Kjøp hele kryddere, varm dem i en panne til de begynner å dufte godt og støt dem i en morter. Det gir masse smak til tandoorikyllingen! Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. hel nellik
- ts korianderfrø
- ts spisskummenfrø
- frø fra 10 stk. hel kardemomme
- stk. løk
- båter hvitløk
- ss revet frisk ingefær
- ts mild chilipulver , evt. paprikapulver + litt sterk chilipulver
- ts pepper
- ts gurkemeie
- dl matyoghurt
- dl sitronsaft
- stk. kyllinglår naturell