Fritatta de abóbora com rúcula e queijo

Fritatta de abóbora com rúcula e queijo

A fritatta é uma especialidade italiana, uma espécie de omeleta recheada com vários ingredientes. Os sabores da abóbora combinam com rúcula e queijo, ideal para um brunch delicioso!

Fonte: confecciona.pt

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Ingredientes

  • azeite
  • alho-francês
  • abóbora limpa
  • mistura de pimentos doces
  • sal
  • ovos L
  • pimenta moída
  • rúcula
  • cubos de queijo com basílico e orégãos
  • fatias pão de malte

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