Recette du gâteau aux fraises et à la cannelle

Le gâteau aux fraises et à la cannelle s'impose comme une valeur sûre de la pâtisserie maison. Un mariage subtil entre la douceur acidulée des fraises et le caractère chaleureux de la cannelle, qui séduit autant les palais des adultes que des enfants. Simple à réaliser, généreux en saveurs, ce gâteau mérite une place de choix sur toutes les tables du printemps et de l'été. Voici comment le réussir à la perfection, avec les conseils d'un chef pour un résultat bluffant.

• Portions: 4

Source: Graine d'épices

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