Recette du cheesecake aux fraises
Le cheesecake aux fraises fait partie de ces desserts qui font l'unanimité à table. Onctueux, frais et visuellement séduisant, il s'est imposé comme une valeur sûre dans les cuisines du monde entier. Bonne nouvelle : vous n'avez pas besoin d'être un chef étoilé pour le réussir. Avec les bons gestes et un peu de patience, ce gâteau emblématique devient accessible à tous. Suivez le guide, pas à pas, et régalez vos convives !
- Portions: 4
Source: Graine d'épices
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Ingrédients
- grammes biscuits spéculoos
- grammes beurre doux
- grammes fromage frais type Philadelphia
- millilitres crème liquide entière
- grammes sucre glace
- cuillère à café extrait de vanille
- feuilles gélatine en feuilles
- millilitres coulis de fraises
- grammes sucre en poudre