ピーマンの消費にも!ご飯が進む~!たっぷりピーマンのひじき煮

ピーマンの消費にも!ご飯が進む~!たっぷりピーマンのひじき煮

旬のピーマンを使った「ピーマンひじき」甘辛味でご飯が進みます~♪ツナの旨味も加わってピーマンが苦手な方でもペロリと食べていただけるのでは…!ピーマンがたくさんあって困っている方にもおすすめの一品!ご飯にのせて食べると最高に美味しいですよ♡お弁当にもおすすめ♪作り置きも出来るので沢山作っておくと便利です♪※冷蔵庫で3日程度保存可能です。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 芽ひじき 15g
  • ピーマン 6個
  • ツナ缶 1缶
  • サラダ油 大さじ1
  • 白ごま 大さじ1
  • 砂糖・醤油 各大さじ2
  • 酒 大さじ1

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