きゅうりとゆで鶏のごまだれがけ
しっとり柔らかくゆでた鶏胸肉とみずみずしいきゅうりに、すりごま、練りごま、ごま油の風味を重ねた「トリプルごま」のたれをかけて。ほんのり甘くて濃厚な味わいが、赤玉プレミアムとよく合います。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 鶏胸肉 1枚
- きゅうり 2本
- 枝豆（さやつき） 60g
- 酒 大さじ2
- 塩 少々
- ねぎ 1/4本
- しょうが 1かけ
- 白すりごま 大さじ1
- 白練りごま 大さじ3
- ごま油 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 酢 大さじ1
- 砂糖 小さじ2