Rezept Ciabatta: Glasartig Krustig
Meistern Sie das authentische rezept ciabatta brot mit dieser Methode, die auf Zeit und Feuchtigkeit setzt. Mit unserem Schritt-für-Schritt Timing Guide wird die Krume grobporig. Ideal für das originale italienische ciabatta rezept.
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 2
Quelle: de.crock.recipes
Zutaten
- Weizenmehl Type 550
- Wasser
- Frischhefe
- Meersalz
- Olivenöl