Merluzzo carciofi e patate al forno

Merluzzo carciofi e patate al forno

Il merluzzo carciofi e patate al forno è un piatto unico appetitoso che potrete preparare da Gennaio fino a Maggio utilizzando ingredienti freschi.

Fonte: In cucina con Zia Ralù

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Ingredienti

  • Merluzzo fresco: 400 g di filetti di
  • patate: 200 g
  • carciofi: 3
  • prezzemolo: q.b
  • brodo vegetale: 50 ml
  • Acqua: 50 ml
  • aglio: 1 spicchio
  • olio e.v.o.: 3 cucchiai
  • sale: q.b
  • pepe: q.b

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