Basilikum-Risotto
Das sehr aromatische Basilikum-Risotto passt wunderbar als mediterrane Vorspeise. Ein einfaches Rezept, das sie unbedingt nachkochen sollten.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Bund Basilikum
- Butter
- Hühnersuppe
- Stk Lorbeerblatt
- EL Olivenöl
- Parmesan
- Prise Pfeffer
- Risottoreis
- Prise Salz
- Stk Schalotte
- Weißwein
- Spr Zitronensaft