Pommes de terre au four avec fromage bleu et cresson
En plus de leur peau dorée et croustillante absolument délicieuse, les pommes de terre cuites au four ont un centre moelleux. Les fines tranches de fromage bleu sont l’ingrédient vedette de cette recette de pommes de terre au four avec fromage bleu et cresson. Garnies de cresson frais et d’oignons rouges hachés, elles offrent une saveur riche et prononcée.
- Portions: 4
Source: castellocheese.com
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Ingrédients
- Castello® Double crème bleu,cut into small triangular pieces
- rinsed small pommes de terre, unpeeled
- half oignons rouges, chopped
- dl huile d’olive
- c. à soupe vinaigre de pomme
- sel de mer
- lots of fresh water cresson