Dumplings au porc et crevettes & sauce aux arachides selon Wille

Dumplings au porc et crevettes & sauce aux arachides selon Wille

Ne vous laissez pas intimider par la quantité d’étapes nécessaires à la confection de cette recette. Sauf pour l’étape “origami” (dans laquelle je suis loin d’exceller), cette recette simple et délicieuse est parfaite comme activité familiale du dimanche après-midi ! Merci à Wille d’avoir bien voulu partager ses secrets de famille avec nous !

Source: Bob le Chef

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Ingrédients

  • de porc haché
  • à 15 crevettes hachées
  • gousse d’ail hachée
  • de gingembre frais râpé
  • de sel
  • de sucre
  • d’huile de sésame
  • à 6 châtaignes d’eau, coupées en cubes
  • oignon vert ciselé
  • paquet de pâtes à dumpling
  • d’huile végétale
  • de tasse d’eau
  • tasse de beurre d’arachide
  • de miel
  • de sauce soya
  • d’huile de sésame grillé

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