Ravioli ripieni di carciofi alla carbonara

Ravioli ripieni di carciofi alla carbonara

Ravioli ripieni di crema di carciofi alla carbonara

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Farina 00
  • Uova
  • Carciofi
  • Parmigiano grattugiato
  • Pecorino da grattugiare
  • Cipolle
  • Olio evo
  • Sale
  • Pepe
  • Tuorli a pasta gialla
  • Guanciale

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