Salade de grenailles, asperges et œufs durs
Une salade composée aux couleurs de printemps. Rapide, de saison et équilibrée.
- Temps: 25 min
- Portions: 4
Source: 1 an de menus
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Ingrédients
- gr Grenailles
- Gousse d'ail
- Échalote
- gr Asperges vertes
- cc Origan séché
- gr Pousses d'épinards
- gr Parmesan
- Cube de bouillon de légumes
- Œuf
- cc Moutarde
- cs Huile d'olive
- cs Vinaigre de vin rouge